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ETHIQUABLE GOURMAND y tenait un stand. Grand merci à tous ceux qui nous ont rendu visite.
ETHIQUABLE a participé à plusieurs tables rondes et débats. Une bonne façon d'avancer ensemble.
174 exposants venus des différents pays d'Europe, 6 000 visiteurs, des échanges de qualité autour de 25 tables rondes, conférences et ateliers avec plus de 100 intervenants européens, un public enthousiaste... La première édition du Salon Européen qui a eu lieu à Lyon-Villeurbanne les 1, 2, et 3 février derniers, a réussi à mobiliser les professionnels et le grand public en faveur du commerce équitable.
Les différentes filières -alimentaire, textile, cosmétique, artisanat- mais aussi des ONG d'appui au développement, des associations d'éducation et de plaidoyer ainsi que les principaux réseaux de commerce équitable tels que FLO et IFAT étaient représentés.
Les journées professionnelles ont permis aux représentants des entreprises, comités d'entreprises, collectivités locales de développer des contacts riches et satisfaisants avec les exposants sur les stands et de débattre lors des tables rondes organisées sur des thématiques comme l'achat public équitable, la filière coton, l'impact au Sud du commerce équitable, l'éducation à la consommation responsable en Europe, le commerce équitable et le transport maritime...
Le grand public a pu découvrir la variété des produits issus du commerce équitable, s'informer auprès des différents organismes de commerce équitable et assister aux nombreuses conférences et ateliers organisés sur des thèmes tels que la création d'activité, l'épargne solidaire, le tourisme solidaire..... Les visiteurs ont aussi apprécié les animations « fabrication du chocolat », « sérigraphie sur tee-shirt » ou le forum éducation et jeux pour les enfants.
Le Trophée de l'Innovation du Salon Européen de Commerce Equitable, organisé par Equi'Sol, a récompensé deux exposants pour leurs initiatives en Europe : L'ONG belge Miel Maya Honing pour son projet d'éducation au commerce équitable (www.fair-kids.org) et la société Agrofair pour le développement de la filière de fruits frais tropicaux issus du commerce équitable en Europe.
Le Prix Européen de l'Engagement des Professionnels pour le Commerce Equitable, organisé par Signaléthique, a été décerné à trois structures. Le Prix destiné aux entreprises, en partenariat avec Le Journal du Développement Durable, a été remis à la société Apicil.
Le Prix dédié aux Comités d'Entreprises, en partenariat avec SalonsCE, a été attribué au CE ROSI France Telecom).
Enfin, la ville de Lyon s'est vue remettre le Prix Européen de l'Engagement des Collectivités pour le Commerce Equitable par le Délégué Interministériel à L'Innovation, l'Expérimentation Sociale et l'Economie Sociale, Jérôme Faure.
Huile de sésame du Nicaragua
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